〜今月の営業日カレンダー〜


〜スタッフ募集のご案内〜


「ランチタイム」「土日祝のディナー」共にホールスタッフを募集しています。

  • ・時給  950円〜(アルバイト)
  • ・条件等 経験者優遇致します
  • ・他   委細面談にて
  • ・連絡先 06-6671-2688
  • ・担当  松本迄



〜facebookページが出来ました〜


facebookページにて、ルミディのホットな情報をお届けしています。ぜひご覧下さい。





熊本地震について


熊本地震により被害に遭われたみなさまに、謹んでお見舞いを申し上げます。一日も早い復旧を心よりお祈りいたします。


お知らせとお詫び
この度 度重なる原価の高騰又消費税の変動などの影響によりこれまで努力し維持してまいりました内税価格でのご案内が非常に厳しい状況になりました。

それに伴い5月から外税価格でのご案内をさせていただく運びとなりました。

お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、なにとぞご理解いただけますよう今後ともよろしくお願申し上げます。

オーナーシェフ  松本和之


ランチ
 
ランチメニュー

〜Petit Menu 2400円 (税抜)〜

本日の冷製オードブル

スープのお料理(2種類からお選び下さい)
※内容はスタッフがご案内致します。

メインのお料理(3種類からお選び下さい)
※調理方法はその時々で変わります。

茶美豚ボークのお料理
但馬鶏のお料理
本日の木津市場の鮮魚

デザート数種 お皿盛り

カフェ、又は紅茶

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〜milieu Menu 3900円(税抜)〜

本日の冷製オードブル

温かいオードブルと季節のスープ

スープのお料理(2種類からお選び下さい)

メインのお料理(4種類からお選び下さい)

※本日の木津市場の鮮魚 魚種はスタッフがご案内致します。

フランス シャラン産 鴨肉のお料理

オージービーフステーキのお料理

国産牛フィレ肉のお料理(+1000円)

フォアグラのお料理(+1000円)

デザート
デザートワゴンよりお好きなだけお選び下さい。

カフェ、又は紅茶

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〜Grand Menu 国産牛フィレ肉のステーキコース 6000円(税抜)〜

本日冷製のオードブル

フォアグラのお料理(+1000円)

本日の季節のスープ(2品からお選び下さい。)

本日の木津市場の鮮魚のお料理

国産牛フィレ肉のお料理

デザート
デザートワゴンよりお好きなだけお選び下さい。

カフェ、紅茶、又はエスプレッソ

ディナー
〜 Menu milieu 4000円(税別)〜
アミューズ
本日の冷製オードブル
フォアグラのお料理(プラス1000円)
季節のスープ(3種類からお選び下さい。)

  • 1:今月の季節のスープ 新玉ねぎのスープ
  • 2:ルミディ定番人気スープ ニンジンのクリームスープ(お持ち帰り用もございます)
  • 3: パリの名物 あつあつオニオングラタンスープ(+300円)

はシェフのお薦め

メインのお料理(3種類からお選び下さい。)

  • 1:本日の鮮魚料理(スタッフにお尋ねください。)
  • 2:フランス シャラン産鴨肉のお料理
  • 3:国産牛フィレ肉のお料理(プラス1000円)

全てのお肉料理にフォアグラをお付けできます。(+1000)

デザート
デザートワゴンよりお好きなだけお選び下さい。
カフェ 又は 紅茶
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〜Grand Menu 6000円(税別)〜
アミューズ

こちらのコースはプリフィックスになります。
オードブル・スープ・お魚・メイン料理の中から
お好きなお料理を一つずつお選びいただけるコースです。

オードブル(4品からお選び下さい)

  • 1:タスマニア産サーモンとディル(香草)のマリネ ディジョンマスタードを使ったソースで。
  • 2:アジのグリーンペッパーのマリネ グレープフルーツ・蜂蜜・シェリー酒のクレームで。
  • 3:海の幸のテリーヌ(オマール海老・ホタテ・サーモン)季節のソースで。(+300円)
  • 4:エスカルゴの香草バター パイ仕立てアニスの香り(+500円)少しお時間をいただきます

はシェフのお薦め

スープ(4品からお選び下さい。)

  • 1:今月の季節のスープ 新玉ねぎのスープ
  • 2:ルミディ定番人気スープ ニンジンのクリームスープ(お持ち帰り用もございます)
  • 3:パリの名物 あつあつオニオングラタンスープ(+300円)
  • 4:オマール海老のビスクスープ (+500)

はシェフのお薦め

お魚のお料理(3品からお選びください。)

  • 1:本日の鮮魚料理その日のソースで。 (魚種又は調理法はスタッフにお尋ねください)
  • 2:ムール貝のスープ仕立てサフラン風味 ナージュ風 (お魚・ムール貝・ホタテ・海老)
    (+300円)
  • 3:オマールエビのお料理 調理方法はその日によって異なります。(+500円)

はシェフのお薦め

メインのお料理(5種類からお選び下さい。)

  • 1:鴨のコンフィー シンプルにディジョン産粒マスタードで。
  • 2: 牛ほほ肉の赤ワイン煮込み EXオリーブオイルの香るジャガイモのピューレ添え
  • 3:タスマニア産 仔羊のロースト タイムと焦がしバター風味 (+800円)
  • 4: 国産和牛フィレ肉のお料理A or B (+800円)
  • A ステーキ(マデラ酒のソース)
  • B グリエ(ディジョン産粒マスタード・グリーンマスタード・フランス産粒塩・お醤油)

はシェフのお薦め

全てのお肉料理にフォアグラをお付けできます。(+1000)

デザート
デザートワゴンよりお好きなだけお選び下さい。
カフェ、 紅茶、又はエスプレッソ
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〜今月のメニュー〜
はシェフのお薦め)
オードブル
タスマニア産サーモンとディル(香草)のマリネ ディジョンマスタードを使ったソースで。
アジのグリーンペッパーのマリネ グレープフルーツ・蜂蜜・シェリー酒のクレームで。
海の幸のテリーヌ(オマール海老・ホタテ・サーモン)季節のソースで。(+300円)
エスカルゴの香草バター パイ仕立てアニスの香り(+500円)少しお時間をいただきます

スープ
今月の季節のスープ 新玉ねぎのスープ
ルミディ定番人気スープ ニンジンのクリームスープ(お持ち帰り用もございます)
パリの名物 あつあつオニオングラタンスープ(+300円)
オマール海老のビスクスープ (+500)

魚介類
本日の鮮魚料理その日のソースで。 (魚種又は調理法はスタッフにお尋ねください)
ムール貝のスープ仕立てサフラン風味 ナージュ風 (お魚・ムール貝・ホタテ・海老)(+300円)
オマールエビのお料理 調理方法はその日によって異なります。(+500円)

メイン お肉料理
鴨のコンフィー シンプルにディジョン産粒マスタードで。
牛ほほ肉の赤ワイン煮込み EXオリーブオイルの香るジャガイモのピューレ添え
タスマニア産 仔羊のロースト タイムと焦がしバター風味 (+800円)
国産和牛フィレ肉のお料理A or B (+800円)
A ステーキ(マデラ酒のソース)
B グリエ(ディジョン産粒マスタード・グリーンマスタード・フランス産粒塩・お醤油)
全てのお肉料理にフォアグラをお付けできます。(+1000)
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〜Suggestions Menu〜
8000円〜 シェフの提案お任せメニュー (※2日前要予約)
季節に合わせた旬の食材でコースをお作り致します
10000円からお受けいたします。