大阪市住吉区帝塚山のフランス料理 Le Midi | ル ミディ

• 1：今月の季節のスープ 新玉ねぎのスープ
• 2：ルミディ定番人気スープ ニンジンのクリームスープ（お持ち帰り用もございます）
• 3：※ パリの名物 あつあつオニオングラタンスープ（+３００円）

※はシェフのお薦め

• 1：本日の鮮魚料理（スタッフにお尋ねください。）
• 2：フランス シャラン産鴨肉のお料理
• 3：国産牛フィレ肉のお料理（プラス1000円）

全てのお肉料理にフォアグラをお付けできます。（+1000）

• 1：タスマニア産サーモンとディル（香草）のマリネ ディジョンマスタードを使ったソースで。
• 2：※アジのグリーンペッパーのマリネ グレープフルーツ・蜂蜜・シェリー酒のクレームで。
• 3：海の幸のテリーヌ（オマール海老・ホタテ・サーモン）季節のソースで。（+３００円）
• 4：※エスカルゴの香草バター パイ仕立てアニスの香り（+５００円）少しお時間をいただきます

※はシェフのお薦め

• 1：今月の季節のスープ 新玉ねぎのスープ
• 2：ルミディ定番人気スープ ニンジンのクリームスープ（お持ち帰り用もございます）
• 3：※パリの名物 あつあつオニオングラタンスープ（+３００円）
• 4：オマール海老のビスクスープ （+５００）

※はシェフのお薦め

• 1：本日の鮮魚料理その日のソースで。 （魚種又は調理法はスタッフにお尋ねください）
• 2：※ムール貝のスープ仕立てサフラン風味 ナージュ風 （お魚・ムール貝・ホタテ・海老）
  （+３００円）
• 3：オマールエビのお料理 調理方法はその日によって異なります。（+５００円）

※はシェフのお薦め

• 1：鴨のコンフィー シンプルにディジョン産粒マスタードで。
• 2：※ 牛ほほ肉の赤ワイン煮込み ＥＸオリーブオイルの香るジャガイモのピューレ添え
• 3：タスマニア産 仔羊のロースト タイムと焦がしバター風味 （+８００円）
• 4：※ 国産和牛フィレ肉のお料理A or B （+８００円）
• A ステーキ（マデラ酒のソース）
• B グリエ（ディジョン産粒マスタード・グリーンマスタード・フランス産粒塩・お醤油）

※はシェフのお薦め

全てのお肉料理にフォアグラをお付けできます。（+1000）