Le Midi オーナーシェフ松本和之ブログ

今回もまた、常連のお客様からお土産をいただきました。


香港にご家族でご旅行に行かれたそうで・・・

「ザ ペニンシュラ」のオリジナルショコラとシャンパン・ 赤ワインを頂きました。




さっそくスタッフで試飲会！



美味しくよばれました。


ペニンシュラといえば、ザ ロビーのアフタヌーンティー！

英国領の時代が長かった事もあり、ここのアフタヌーンティーセットは本格的で、ボリュームもかなりなものです。


そして広東料理のメーンダイニング、レストラン スプリングムーン！

ここのマンゴープリンがまた最高！

一度は味わって頂きたいお勧めの一品です。


それとこのレストランには、お茶の専任のティーマスターがいて30種類ぐらいあるお茶のなかから、料理にあうお茶をセレクトしてくれます。

ただ、◯◯万するお茶もありますけど、、、、。。・°°・(＞_＜)・°°・。


香港に行かれる際にお勧めのホテルレストランです。


Ａ山様、いつもお気遣い頂きありがとうございます。